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茸塩

丸浅苑、茸塩 茸塩(キノコシオ)は、特許製法の茸醤(キノコヒシオ)を活用することで椎茸塩蔵エキスの旨味や栄養成分をすべて塩の中に封じ込めた特別な塩です。風味の強い塩として色々な料理の調味料として、また、サラダ等の掛け塩として食卓塩としてご利用下さい。特に焼き物では味わいの深い調味塩として素材の持ち味を引き立たせます。茸醤から生まれた茸塩(キノコシオ)で素材を生かした味わいをご賞味下さい。

茸塩規格

品  名
茸塩(塩)
形  体
スタンドパウチ・特殊容器(贈答品等・受注生産)
内容量
100g~1kg (その他特殊容器)
原材料
食塩、椎茸
保存方法
高温多湿を避け冷暗所にて保存

*本品は天然物を原材料としているため製品の栄養成分は誤差が生じる場合があります。

用 途
調味料
一般加工食品用(あらゆる食品素材及び加工食品)
特殊加工食品(栄養成分や機能性成分及び官能性を重視する食品)
その他の用途(機能性食品・化粧品 等)

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